根據伊斯蘭法律，清真認證對穆斯林是「必要的」，因為它提供穆斯林消費者在生活上-尤其是食品方面-的「保證」。
在以前加工食品較少，一般穆斯林由食品的外觀多少可以判斷是否是清真食品，或者對於食品的處理過程是否符合「清真」要求，比較有機會認定。但現在加工食品多，來自世界各地的食品互相流通，甚至成為日常生活上的必需品，雖然多數產品上有成分標示，還是很難判斷是否適合穆斯林食用。所以國際上才出現清真認證之需求。通過原物料及製程清真認證的食品，在包裝上可以印製獲授權標示清真之標記，讓穆斯林消費者可以安心購買及食用。
嚴謹的清真認證不僅審查食品本身，而是涵蓋整個供應鏈，包括其製程、運輸、直到消費者手裡。希望不僅是穆斯林，非穆斯林也可將清真認證當作是健康、營養、安全與品質的保證。
多數國家的清真認證工作，多由當地穆斯林機構、教法學者與食品、營養專業人士等組成的團體參與。目前推動清真事務以馬來西亞、印尼及新加坡等國最為積極，均已制訂清真食品、屠宰業等相關規範，各有官方機構監管、審查該國國內產品，並管制進口之清真產品。欲輸往該國並標示為清真之產品，須持有該國官方機構認可之國外清真認證單位所發清真證書，方被接受。（資料來源：台灣清真產業品質保證推廣協會）
馬來西亞政府對於清真事務的推動，是以政府機構來監督、主導與推動，以促進產品和服務的清真認證。他們把清真產業當作一個品牌、一個可以國際化的產業在經營，以全球46兆美金的清真市場為目標，希望馬來西亞清真標誌在全世界得到公認和廣泛接受。除了最基本的協助國內外企業申請清真認證之外，在推動標準、教育訓練、品牌合作、策略聯盟、開發全球市場、建立清真生態鏈等方面，以政府的力量，結合推動組織及民間企業，努力建構一個全球清真社區。
Department of Islamic
Development Malaysia
Jabatan Kemajuan Islam（JAKIM）
JAKIM是馬來西亞政府機構，負責擬訂馬來西亞清真政策、訂定馬來西亞清真標誌、督導清真認證制度的施行、及發放清真認證證書給當地和國外市場。該機構的目標是讓馬來西亞的清真認證得到國內及國際的認可。它的官網是www.islam.gov.my。這個網站雖然有英文版本，但是卻是馬來英文，不懂馬來文的人實在看不懂。
資料來源：JAKIM網站www.islam.gov.my
圖1- Department of Islamic
Development Malaysia官網
Halal Industry Development Corporation（HDC）
HDC是由馬來西亞政府在2006年設立，主要任務在標準制訂、品牌強化及推動商業和產業發展，是當地主要推動清真產業的機構。
HDC的主要工作包括：制訂清真產業標準、制訂清真產業政策及規範、辦理相關課程及訓練、協助申請清真認證、提供清真相關資訊等。
官網為www.hdcglobal.com，提供頗為詳細的資料，對於想瞭解馬來西亞清真產業與認證輔導的企業，建議可以詳細瞭解。
資料來源：HDC網站www.hdcglobal.com
圖2- Halal Industry
Development Corporation官網
Halal
International Selangor（HIS）
HIS由馬來西亞最大也最繁榮的州-雪蘭莪州-州政府所設立，主要任務為推動雪蘭莪州的清真產業發展生態系統，不限於該州或馬國為範圍，而是與世界接軌。
HIS希望成為該國企業與國際企業合作發展清真業務的單一窗口。
HIS將鏈結政府相關貿易、財政等機構，及國內外組織與企業，從場域、保證、生態鏈、市場發展、能量、產業發展、人力資源、智慧財產、財務及生活型態等各方面提供協助。
官網為http://halalinternationalselangor.com，提供資料頗為詳細，值得仔細瞭解。
資料來源：HIS網站halalinternationalselangor.com
圖3- Halal International Selangor官網
與我國有意申請清真認證的企業比較相關的部份，是HDC及HIS都在推動清真認證教育訓練，將與馬來西亞當地大學及訓練機構合作，推出為期2個月至二年的課程，也計畫與國外大學或訓練機構合作，獲得授權的大學或訓練機構可以辦理相關的課程，或協助企業處理在取得認證過程中所需工作的諮詢輔導。
訓練課程的詳細情形還需要進一步瞭解，不過目前的規畫應該是：
w 二個月訓練：可提供相關諮詢服務
w 六至十二個月訓練：可能以商品類別劃分，通過某一類別的訓練，可以協助此類別的企業申請清真認證。一般來說，對於想申請認證的企業，例如休閒食品廠，可以派員工接受訓練或聘請取得資格的員工，協助企業進行申請認證所需的作業。
w 二年訓練：要取得認證審查或顧問資格，必須經過至少二年的專業訓練。
在馬來西亞，英文是官方語言之一，商界又以華人為多數，大部分能講華語、廣東話等，對於臺灣企業發展國際業務，在語言方面相對容易很多。如果能取得他們的商品清真認證，可以全面發展馬來西亞市場，而不會僅限於華人市場。如果再能以馬來西亞清真認證在全球市場的信賴度與接受度，更好的是也許可以快速被其他國家核可，以此來發展東南亞其他國家、甚至中東的清真市場，應該可以達到事半功倍的效果。
